Se despidió Cocinarte 2006
 

Por tercera vez en Paysandú se realizó Cocinarte 2006 que volvió a despertar interés en la gente, destacándose ayer domingo una muy buena concurrencia. Los últimos cuatro días convirtieron a Paysandú en la capital regional de la gastronomía. En el evento hubo una alta participación de equipos que mostraron sus habilidades gastronómicas. El chef Horacio Spingardi destacó el clima de camaradería y compañerismo que reinó en estos días. "Felicito a todos quienes participaron por el esfuerzo realizado, la adrenalina demostrada, la calidez, la compostura, la educación y la profesionalidad", agregó, para también agradecer a la Intendencia y al Intendente de Paysandú, Julio Pintos, "por su apoyo incondicional".  Varios sponsors apoyaron el emprendimiento.

Se inscribieron 42 equipos provenientes de Uruguay y Argentina. El presidente del jurado de Cocinarte 2007 será Miguel Pastor. La medalla de oro en la categoría Profesional de Cocinarte 2006 correspondió al equipo integrado por Tabaré Fernández, Alicia Martínez y Mariela César. La de Plata fue para Karina Obrusnik y Fernando Montelongo, en tanto que la medalla de Bronce fue otorgada al equipo integrado por Rodolfo Maggioli y Cristian Lamela. En la categoría Amateur la medalla de oro fue al equipo integrado por Juan Pereira, Diego Marfezan y Luis Traverso. La de Plata fue recibida por el equipo integrado por Guillermo Colina,  Bernardo Magüiro y Mauro Ricagno. La medalla de bronce fue otorgada a Paula Posada, Victoria Silva y Natalia Olaizola. En esta categoría también fue entregada una Mención Especial en reconocimiento a la cocina criolla al equipo integrado por Rossana Toscanini, Edilcia Michelli y Beatriz Fuidio, integrantes del grupo de Mujeres Rurales de Pueblo Esperanza.